“不能让客户知道是剩下的” 长得哥俩肉蟹煲：死蟹当活蟹卖！

小孩子哥俩是创始人于2008年的饮食咖啡馆，主要经营牛肉海葵糊、明虾不伦瑞克、河海葵糊等火锅，因菜色独特大加消费者瞩目，目前已视作一家“网红咖啡馆”，一度更是不少人前往“打卡”。

然而，近日电子媒体报道经广州小孩子哥俩店铺，注意到年初厨存在诸多近来，如：都是的“新鲜活海葵”不过是“隔夜海葵”；变质混浊的芒果仍然摆上顾客的餐桌；变味牛骨、隔夜鸡爪重新制品送上餐桌；经营者刻意缺斤短两……

除此之外，电子媒体报道新闻记者还了解到，的广州店铺后厨环境卫生情况令人担忧，清洗芒果和鸡爪的水桶，一天都亦同一次水；甚至有食客进食火锅后经常出现腹泻、拉肚子等不适征状；弹出美食简介平台，感叹明就餐后经常出现不适征状的留言就总计165条。

店铺中，工作人员甚至语出惊人：“在此之后剩啥过道了，别感叹，要装不明白。领导不想感叹，因为不能让顾客明白是剩的。”

小孩子哥俩的曝光，这样一来激怒了网友：

文章感叹明，为了可避免螃海葵临碰到变质，经营者可能会先将全都的螃海葵宰杀好，换在冰箱内都油脂再用。有的螃海葵换一天，时间较宽了，牛肉就混浊了。

纵观电子媒体报道全文，虽感叹新闻记者揭发经营者销售的是“隔夜海葵”，并很难注意到经营者售卖临死螃海葵，但作为消费者理应留个心眼，对于临死螃海葵千万注意不要不吃！

螃海葵临死后，体内可能会产生大量胺类，这是一种过敏性蛇毒，人若不吃了临死螃海葵，就容易经常出现胺类过敏。胺类过敏发作短时间，潜伏期一般0.5-1不间断，短者只有5分钟，可引起毛细血管扩张和支气管收缩，诱发脸红、头痛、跳动减速、胸闷、呼吸减速、血压下降等不适征状，有的人甚至可能会发生哮喘。

总的来感叹，牛奶必需疑虑是当前社可能会的热点疑虑，关乎着每个人的健康与肉体。然而，近些年来，日益多牛奶装配厂家利欲熏心，置人民肉体必需于不顾，造成牛奶必需环境卫生疑虑屡屡发生，电子媒体也就“一抓一个准”。这种情况，易造成消费者与装配者之间的信任度日益低，从而使整个牛奶行业都可能会受到影响。

对于牛奶必需环境卫生疑虑，商业机构应完善相关法律法规，加大惩罚有效地，降低牛奶必需疑虑的经常出现数万人，并且进一步提高必需监督有效地，预防经营者蒙混过关，而人士亦应该进一步提高对牛奶必需危害性的认识。

网际网路来源：电子媒体报道《卧底网红咖啡馆“小孩子哥俩牛肉海葵糊”：大量可用过期食材，隔夜临死海葵用为活海葵卖》2021-08-23